Ciasto rudzielec

Składniki:

2 jajka

1 szkl. cukru kryształu

2 łyżki miodu

5 dag masła

2-3 łyżki śmietany

0.5 kg mąki

1 łyżeczka sody

kakao

Masa:

0.5 l mleka

6 łyżek kaszy mannej

1 szklanki cukru

masło

zapach pomarańczowy.

Sposób wykonania :

2 jajka uprzeć z cukrem na kogel mogel,2 łyżki miodu i 5 dag masła dodać 2-3 łyżki śmietany połączyć wszystko razem ,dodać 0,5 kg mąki i 1 łyżeczkę sody.Podzielić ciasto na pół,do jednej części dodać kakao i upiec 4 placki.

Masa :

0.5 litra mleka.6 łyżek kaszy mannej i 1 szkl.cukru ugotować i wystudzić.Utrzeć z masłem i dodać zapach pomarańczowy.