sobota, 7 stycznia 2017

Sałatka gyros

SKŁADNIKI:
  • ·        filety z kurczaka  2  sztuki 
  • ·         średnia cebula czerwona  1  sztuka 
  • ·         świeży ogórek  0,5  sztuki 
  • ·       korniszony  3  sztuki 
  • ·         kukurydza  1  puszka 
  • ·         papryka świeża lub konserwowa  1  sztuka 
  • ·         średnia kapusta pekińskia  0,5  sztuki 
  • ·         Majonez   4  łyżki 
  • ·        keczup  do smaku 
  • ·         czosnek  2  ząbki 
  • ·         przyprawa GYROS  do smaku 
  • ·         olej do mięsa  2  łyżki 





  1. Mięso pokroić w kostkę i dobrze posypać przyprawą Gyros oraz posiekanym czosnkiem i 2 łyżkami oleju (można odstawić na godzinę, ale niekoniecznie).
  2. Następnie usmażyć na złoto i pozostawić do ostygnięcia pod częściowym przykryciem by mięso za bardzo nie wyschło.
  3. Ogórki oraz paprykę pokroić w kostkę. Dobrze odsączyć!
  4. Cebulę oraz kapustę pekińską pokroić w cienkie paseczki.
  5. Układać warstwami: 
    1. Mięso z Gyrosem 
    2. Cebula czerwona 
    3. Warstwa keczupu-wg uznania (cienka) 
    4. Ogórki 
    5. Kukurydza 
    6. Majonez 
    7. Papryka 
    8. Kapusta pekińska (przesypać ja przyprawą Gyros). 
    9. Całość posypać szczypiorkiem (może być suszony lub ulubionymi ziołami).
  6. Smacznego!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Kompot z truskawek

Składniki: 750 gram truskawek 1,5 szklanki cukru 2 litry wody Przygotowanie: Zagotuj wodę z cukrem.Truskawki obierz z szypułek a ...